Imperia-Paket 2

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Imperia Bundle 2: Elektrische Teigausrollmaschine und 2 Raviolistempel aus Messing

- Elektrische Nudelmaschine für Restaurants

- Runder Ravioli-Stempel aus Messing, Durchmesser 50 mm

- Quadratischer Ravioli-Stempel aus Messing, Durchmesser 45 x 45 mm

Imperia RMN 220 manuell – Serie La SfogliatriceDie beliebteste Maschine unter Köchen und Feinschmeckern auf der ganzen Welt

Vollständig aus Stahl gefertigte manuelle Rollmaschine für Restaurants und Profis. Sie bereitet Blätter von 9 Zoll und eine maximale Rollöffnung von 3/8 Zoll zu. Sie verfügt über einen Einstellknopf mit zehn nummerierten Dickeneinstellungen. Auf Anfrage sind zusätzlich fünf Simplex-Schneider erhältlich: Engelshaar 1,5 mm – Tagliatelle 2 mm, Linguine 4 mm, Fettuccine 6,5 mm und Lasagnette 12 mm sowie ein Teigmischer.