Eis - privat
Man muss nicht unbedingt in die Eisdiele gehen, um im Sommer leckeres Speiseeis zu genießen. Mit einer geeigneten Eismaschine von Musso oder Nemox kann man Eis sehr einfach und schnell Zuhause zubereiten.
Wenn Sie ihr eigenes Eis herstellen, wissen Sie genau was drin ist. Sie können jede Sorte und Geschmacksrichtung selbst zubereiten. Sahne und Milch, etwas Zucker, Eigelb. Wer auf tierische Produkte verzichten möchte verwendet Soja- Mandel- oder Kokosmilch.
Bestseller unserer Eismaschinen sind die Musso Lussino Mini 4080, die Musso Pola Stella Chef, die Nemox Gelatopro 1700 Up und die Nemox Gelato 4K Touch.
Wer liebt nicht Eiscreme? Die cremige, süße Leckerei hat etwas Magisches an sich, das sie zum perfekten Dessert für jede Gelegenheit macht. Wussten Sie, dass Sie für köstliches Eis nicht einmal das Haus verlassen müssen? Sie können Ihr eigenes Eis ganz einfach zu Hause herstellen. Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie Eis ganz bequem in Ihrer eigenen Küche herstellen können.
Sammeln Sie Ihre Zutaten
Für die Herstellung von Speiseeis benötigen Sie ein paar einfache Zutaten: Sahne, Vollmilch, Kristallzucker, Vanilleextrakt und alle zusätzlichen Aromen oder Zutaten, die Sie verwenden möchten. Außerdem brauchen Sie eine große Rührschüssel, einen Schneebesen und einen Behälter, in dem Sie Ihr Eis einfrieren können. Wenn Sie eine Eismaschine haben, können Sie diese verwenden, aber das ist nicht nötig.
Mischen Sie Ihre Zutaten
Verquirlen Sie zunächst in einer großen Rührschüssel die Sahne, die Milch, den Zucker und den Vanilleextrakt miteinander. Wenn Sie Aromastoffe oder Zutaten wie Schokoladenstückchen oder gehackte Früchte hinzufügen möchten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.
Die Mischung abkühlen lassen
Sobald die Mischung vollständig vermischt ist, decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank. So wird sichergestellt, dass die Eismasse vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie einfrieren.
Eiscreme einfrieren
Zum Einfrieren Ihrer Eiscreme haben Sie mehrere Möglichkeiten. Wenn Sie eine Eismaschine haben, geben Sie die gekühlte Mischung einfach in die Maschine und befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers. Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Eis
Sobald Ihr Eis vollständig gefroren ist, können Sie es genießen! Füllen Sie es in Schalen oder Waffeln und garnieren Sie es mit Ihren Lieblingszutaten. Bewahren Sie das restliche Eis zugedeckt bis zu einer Woche im Gefrierschrank auf.
Fazit
Selbstgemachtes Eis macht Spaß und ist eine einfache Möglichkeit, eine süße Leckerei ganz bequem zu Hause zu genießen. Mit ein paar einfachen Zutaten und etwas Zeit können Sie ein köstliches Dessert zaubern, das sich für jeden Anlass eignet.
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